Outro artigo por Sharon Astyk.
Uma das coisas mais arrepiantes que eu já li foi a descrição da dupla crise que os agricultores e os pobres urbanos enfrentados durante a Grande Depressão. Durante o período, a capacidade dos pobres para pagar a comida caiu como uma pedra. Ao mesmo tempo, os agricultores não tinham dinheiro para o transporte de alimentos para os mercados. Embora não houvesse mais do que comida suficiente produzido em os EUA durante toda a Depressão milhões passaram fome, e um número surpreendentemente grande de fato fome. Considere este testemunho dado por Oscar Ameringer perante o Congresso em 1932.
"Durante os últimos três meses eu visitei ... cerca de 20 estados .... No estado de Washington foi-me dito que a floresta incêndios que castigam a região durante todo o verão e outono foram causados por trabalhadores desempregados e madeira vfarmers falidas em um esforço para ganhar um alguns dólares honestas como bombeiros. A última coisa que vi na noite em que deixou Seattle foi número Sof mulheres em busca de restos de comida nas pilhas de lixo dos principais mercados de que scity. Um número de cidadãos Montana disse-me de milhares de alqueires de trigo deixados nos campos sem cortes por conta de seu baixo preço que dificilmente paga para a colheita. Em Oregon, vi milhares de alqueires de maçãs podres nos pomares por causa do custo de transportá-los para o mercado. ... Ao mesmo tempo, há milhões de crianças que, por conta da pobreza de seus pais, não vai comer uma maçã neste inverno.
Enquanto eu estava no Oregon, Portland Oregonian o lamentou o fato de que milhares de ovelhas foram mortas por criadores de ovelhas, porque não trazer o suficiente no mercado para pagar o frete sobre eles. E enquanto Oregon ovelhas criadores de carneiro alimentado para os urubus, vi homens para pegar pedaços de carne nas latas de lixo de Nova York e Chicago. Eu conversei com um homem em um restaurante em Chicago. Ele me contou de sua experiência na criação de ovelhas. Ele disse que havia matado 3.000 ovelhas esta queda e jogado para baixo do cânion, porque ti custar US $ 1,10 para enviar uma ovelha para o mercado e, em seguida, ele iria receber menos de um dólar por isso. Ele disse que não podia dar ao luxo de alimentar as ovelhas e ele não iria deixá-los morrer de fome, então ele só cortar suas gargantas e jogou-os no canyon.
As estradas do Oeste e Sudoeste teem com caronas famintos. Os fogos do acampamento dos sem-teto são vistos ao longo de cada ferrovia. Vi homens, mulheres e crianças andam voer as estradas difíceis. A maioria deles eram lavradores que perderam suas terras e sido encerrado. Entre Clarksville e Russellville, Arkansas, eu peguei uma família. A mulher estava abraçando uma galinha morta sob seu casaco rasgado. Quando lhe perguntei onde ela tinha adquirido as aves, primeiro ela me disse que tinha encontrado morto na estrada, e depois acrescentou com humor sombrio, "Prometeram-me uma galinha em cada panela, e agora eu tenho a minha."
Em Oklahoma, Texas e Arkansas vi incontáveis fardos de algodão apodrecendo nos campos, porque os catadores de algodão não poderia manter o corpo ea alma juntos em 35 centavos para escolher £ 100. As cooperativas de agricultores que emprestaram o dinheiro para fazer a colheita exigem US $ 5 por fardo de pagamento. Isso significa que 70 centavos por dia para um selecionador que pode pegar 200 £, e que não fornece carne de porco e feijão o suficiente para manter o selecionador vivo no campo, de modo que haja algodão de fibra fina podre lá pelas centenas e milhares de toneladas .
Como resultado desta superprodução terrível de um lado e do subconsumo escalonamento do outro lado, 70 por cento da farmesr de Oklahoma foram incapazes de pagar as itnerests sobre as suas hipotecas. Na semana passada, uma das companhias hipotecárias maiores e mais antigas que o estado passou para as mãos do receptor. Em que e stateswe outros já o espetáculo interessante de agricultores perdendo suas fazendas por encerramento e hipoteca empresas perdedoras thier recuperado participação por parte de imposto sobre vendas que nunca poderia cumprir o valor da terra.
Os agricultores estão sendo empobrecidos pela pobreza da população industrial e da população industrial está sendo pauperizadas pela pobreza dos agricultores. Nem tem o dinheiro para comprar o produto do outro. "(David Shannon, _The Grande Depression_ 26-28)
Um dos meus maiores medos é que a história está prestes a ser repetido. Agora, os agricultores estão se esforçando para obter crédito assim como todos os donos de pequenos negócios. A lavoura de trigo está sendo plantada agora - e de alimentos no próximo ano depende de crédito deste ano. Alta energia e os preços dos fertilizantes já comeu-se muito de lucro do agricultor para este ano - o ponto em que não é mais viável para os agricultores a aumentar a nossa comida não é tão longe, nem é assim tão estranho imaginar que mais uma vez, pode ver o fracasso da ligação entre a cidade eo país, a escavação pobres no lixo, o agricultor não plantar, incapaz de manter suas terras, ou jogar comida fora para apodrecer.
Qual é a resposta? O alimento tem que entrar no centro de nosso discurso de forma significativa - não podemos permitir que Wall Street a passar fome rua principal. Mais de nós precisa para plantar alimentos, mas o mais importante, teremos de criar vínculos diretos entre o campo ea cidade, para que os agricultores e moradores urbanos pode pular intermediários que agregam custos e pagamentos mais baixos, e conseguir o que eles realmente precisam.
